Trois hommes et un gin premium

Un nouveau gin, le Colonel Gin, vient enrichir la gamme des gins belges de type premium.
colonelL’intérêt du consommateur pour ce spiritueux créé au dix-septième siècle ne
fléchit pas, surtout en Flandre. C’est ce constat et leur passion commune, qui a poussé Pierre, Nicolas et Alexandre Indekeu, trois frères, à créer ce nouveau gin. Basés à Londres, Anvers et Bruxelles par leurs professions respectives, Pierre, Nicolas et Alexandre Indekeu, une fratrie courtraisienne, adorent le gin et ils ont donc décidé de lancer une marque :  Colonel. Pour Pierre, qui a pris a sa charge le développement opérationnel de la distribution de la marque, le défi est aussi ambitieux que passionnant.  « L’engouement du public, jeune comme plus âgé, pour le gin, ne tarit pas, explique t-il dans le communiqué de presse. En Belgique comme ailleurs, les consommateurs, qu’ils soient simples consommateurs occasionnels ou collectionneurs insatiables, continuent d’apprécier les gins de grande qualité et la ritualisation qui accompagne leurs moments de dégustation ». Ce nouveau gin, de type premium, a été élaboré dans les règles de l’art dans la distillerie de Biercée, à Thuin. Le distillat laisse s’exprimer, tout en subtilité, la dizaine d’épices sélectionnées pour son élaboration . Bien sûr il y a de  la baie de genévrier mais aussi du malt, de la lavande, du citron (Oui, on est bien à Bercée, terre de l’eau de Villée), du thym, de l’orange, du poivre, du cacao, du basilic et du clou de girofle
On peut d’ores et déjà commander ce flacon original et son contenu sur le site web de la marque. Prix de vente: 42 euros

colonelgin

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Auteur : Pascal Jassogne

Journaliste, chroniqueur, oenologue, zytologue et amateur de tout ce qui se boit mange ou se consomme. Grand ami de Bacchus et Gambrinus.

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